Brócoli al ajo

Ingredientes:

• 1 Brócoli.
• 1 Patata pequeña.
• 2 Dientes de ajo.
• Aceite de oliva.
• Ali oli.

Elaboración:

1. Troceamos el brócoli  en ramilletes, lavamos y cocemos en abundante agua hirviendo con sal y la patata triscada.
2. Una vez cocido el brócoli, laminamos los ajos y los doramos en una sartén con un poco de aceite.
3. Salteamos todo el conjunto.
4. A la hora de servir acompañamos de un ali-oli ligero.