Ensalada de la casa

Ingredientes:

• Lechuga variada.
• 80 gr de gamba cocida.
• 2-3 Palitos de surimi.
• 50 gr Jamón york en dados.
• Aceitunas negras.
• Dados de piña.
• 1/2 Manzana.
• 1/4 Tomate en dados.
• Salsa rosa.
• 1 Cucharada sopera de uvas pasas remojadas en brandy.

Elaboración:

1. Cortar la lechuga en juliana.
2. Ponemos de base en una fuente.
3. Sobre esta ponemos el resto de los ingredientes.
4. Salseamos con la salsa rosa.
5. Servimos.