Masa para pizza con robot

Ingredientes:

• 350 gr. Harina.
• 25 gr. Levadura prensada.
• 2 Cucharadas de aceite.
• Agua templada.

Elaboración:

1. Deshacer la levadura en medio vaso de agua templada.
2. Poner todos los ingredientes.
3. En el bowl de la amasadora.
4. Colocar la pala.
5. Amasamos hasta tener una masa fina y lisa incorporando mas agua si fuese necesario.
6. Dejar fermentar una hora.
7. Estirar y preparar la pizza deseada.
8. Hornear 7-8 minutos a 180-200 ºC.

Ver también versión de masa para pizza con masa madre.