Pasta Italiana

Ingredientes:

1. 100 gr. Harina floja.
2. 1 Huevo.
3. 1 Cucharada de aceite.
4. Sal.

Elaboración:

• Formamos un volcan con la harina y la sal.
• En su interior colocamos el huevo y el aceite.
• Trabajamos la masa hasta obtener una masa muy fina y homogénea.
• Dejamos reposar 30 min.
• Estiramos y damos el corte deseado.